Полезнейшее, както много хора мислят,
зехтинът не е абсолютно здрав продукт, - от
отново започна да говори изследователи. Според The Telegraph, професор
Родни Bilton, 15 години преди това, който е проучвал свойства на различните храни,
присъединява към списъка на експертите, критикуват мания зехтин.
Професор Bilton не се твърди, че в зехтин, няма полза и не ще препоръчваме на всички да се откажат от употребата на този продукт. Въпреки това, специалистът смята, че в резултат на популяризиране на масло договора често се използва при такива условия за обработка и подаване на масата, че продуктът наистина се превръща потенциално опасно за организма.
Според експерти, зехтин и някои от другите популярни в кулинарията масло в никакъв случай не може да бъде загрява при готвенето – това е важно за поддържане на здравето на условие, най-често е нарушен.
Имайте предвид, че лекарите не са за първи път са скептични по отношение на маслиново масло. Така, руски специалисти извършват в пресата с теорията за това, че в условия на вътрешния климата по отношение на полза оливковому часовник на стойност предпочетат други масла. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)
зехтин
Професор Bilton не се твърди, че в зехтин, няма полза и не ще препоръчваме на всички да се откажат от употребата на този продукт. Въпреки това, специалистът смята, че в резултат на популяризиране на масло договора често се използва при такива условия за обработка и подаване на масата, че продуктът наистина се превръща потенциално опасно за организма.
Според експерти, зехтин и някои от другите популярни в кулинарията масло в никакъв случай не може да бъде загрява при готвенето – това е важно за поддържане на здравето на условие, най-често е нарушен.
"Когато нерафинирано
зехтин прегрява, в него става процес пероксидация на окисляване
на липиди, крайните продукти, които са токсични за човека вещества",
- води аргументите на изследователя чуждо издание.
Лекар смята, че в
в резултат на реакции с протеини и ДНК молекулите такава връзка рано или късно
започват да доведе до развитието на онкологични и сърдечно-съдови заболявания.
В съответствие с тази концепция професор препоръчва има зехтин строго
формата на салата от пресни зеленчуци, а за готвене се използват и други растителни масла или животински мазнини.
Имайте предвид, че лекарите не са за първи път са скептични по отношение на маслиново масло. Така, руски специалисти извършват в пресата с теорията за това, че в условия на вътрешния климата по отношение на полза оливковому часовник на стойност предпочетат други масла. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)
Здравословно хранене
Обратно към началната