Яденето на ягоди и боровинки през цялата година - ефективна превенция на инфаркт. До това заключение стигнаха американски изследователи от Харвардското училище за здраве в Бостън.

Те са разбрали, че ако жената активно налегает на тези летни плодове, а опасността от развитие на инфаркт при нея се намалява средно с една трета. И въпреки че изследването е проведено само по отношение на женското здраве, неговите автори са убедени, че получените изводи могат да бъдат използвани и за профилактика на инфаркти сред мъжете. Според учените, тайната на такова въздействие ягоди и боровинки в действителност превенция на сърдечни удари при най-високо съдържание на флавоноиди в тези плодове.

Тези вещества ефективно се борят с закупоркой на артериите. Антиоксидантите, флавоноидите се срещат в много растения, а също така в чая и червеното вино. Те предпазват от редица заболявания, включително сърдечно-съдови заболявания, хипертония, някои видове злокачествени образувания и деменцию. В хода на изследванията 93 600 жени отговаряха на въпросите на учени, които разказват за своята диета. След това за тях са наблюдавани в продължение на 18 години. На всички жени е от 25 до 42 години в момента на започване на наблюдения.

В определен период от 405 жени са настъпили инфаркти. Как изчислиха учени, активно употреблявшие боровинки и ягоди участниците изследвания на 32% по-малко рискува да стане жертва на инфаркт. Активен е смятало яденето на плодове, не по-рядко от три пъти в седмицата. А ето и останалите жени, които не отрече себе си в най-различни плодове, но се въздържат именно от ягоди и боровинки, значително по-често ставали жертва на сърдечен удар. По този начин, тези плодове и следва да се счита за най-ефективна. (ПРОЧЕТЕТЕ)

Здравословно хранене

Обратно към началната