Испанските изследователи твърдят, че поллитра бира на ден са в полза на здравето на човека. Но ето над тази доза се обръща във вреда.
Умерено пиенето на бира може да намали риска от диабет и високо кръвно налягане, тъй като смятат учени от Испания на д-р Рамон Эструх и Роза Лауэла от Университета на Барселона и на местната Университетска клиника. Освен това, редовно пиенето на биракато това е изненадващо, дори може да помогне на човека в борбата с наднорменото тегло.
Но как прочутият "бирен корем"? Всичко е въпрос на количества выпиваемого бира. Според учените, тя в никакъв случай не трябва да надвишава традиционната британска бира (0, 56 литра) на ден.
Учените наблюдавали 1 249 мъже и жени над 57-годишна възраст в рамките на изследване под името "Бира, средиземноморската диета и сърдечно-съдови заболявания". Оказа се, че редовно употреблявшие умерени дози бира хората не само не е типичен, тъй наднорменото тегло, но в някои случаи дори се изхвърлят го. Оказа се, че върху здравето на бира има същия полезен ефект, както и вино (разбира се, в умерени дози).
С какво е свързано това? Бирата съдържа фолиева киселина, витамини, желязо и калций, които, според авторите на проучването, осигуряват предпазен ефект за сърдечно-съдовата система. Освен това, в бирата е сравнително ниско съдържание на алкохол в сравнение с други горячительными напитки.
Проучване показа, че употребяват по пинте бира на ден хората по-рядко са страдали от диабет и хипертония. Като цяло при тях се наблюдава по-ниско съдържание на мазнини в тялото.
Въпреки това, всичко полезно свойство на бира се губи, ако дозата в поллитра на ден се увеличава. В този случай хората и наддаване наднорменото теглои по-често се разболяват диабети да се оплакват на сърцето.
Здравословно хранене
Обратно към началната