Употребата на големи количества захар заплашва не само ни гнили зъби и затлъстяване. Вредата от ял от тази на "бялата смърт" колоссален - от деменция до необратими щети на черния дроб.

навреди на захар

Не трябва да мислим, че се консумират храни със захар да ни оказват допълнителен тласък на енергия. Макар кратък и рязък скок на енергия след захар е гарантиран, за него незабавно последва рязък спад в нивото на инсулин. Проучване на учени от Кеймбридж показа, че сладките храни не повишават човека, а само го правят по-сънливи.

Но захар може да стане причина за инфаркт, тъй като той кара черния дроб да произвежда повече пикочна киселина, което повишава кръвното налягане. А колкото по-високо човек натиск, толкова по-голяма опасност от инфаркт или инсулт. Между другото, повишено ниво на захар в кръвта, е много лесно да се определи по същата честота, с която ние използваме за тоалетна. Колкото повече в организма захар, толкова по-често ни се налага да тичат "по-малко". Тревожен симптом, който говори за риск от развитие на диабет!

Навреди на захар още и в това, че тя може да предизвика рецидив на гъбични инфекции като млечница, тъй като гъбички обожавам пудра среда. Сладки храни са свързани с главоболие и мигренями. А някои изследвания показват, че редовната и честа употреба на захар ускорява процеса на стареене на мозъка, което води до появата на деменция.

За черния дроб захар е не по-малко вредно, отколкото алкохол. В края на краищата, не всички тези калории се изгарят от организма, кои-то са записани в черния дроб, образувайки в нея мазнини. Това води до болест, наречена неалкогольная мастна болест на черния дроб. Ако не се лекува, а след това тя ще доведе до същите последствия, като и алкохолна цироза на черния дроб. (ПРОЧЕТЕТЕ)

Здравословно хранене

Обратно към началната