Учените са установили най-доброто от гледна точка на здравето на човека време на пиенето на чаша кафе 10.30 сутринта. Така че традицията да се пие този освежаващ напитка веднага след събуждане е най-добре да се преразгледа.

пиенето на кафе

Американски изследователи от Uniformed Services University в Мериленд са изчислили период от време, по време на който пиенето на кафе носи на организма най-голяма полза. Тя възлиза на два часа - от 9.30 ч. до 11.30 ч. По този начин, най-продуктивен времето за ежедневно ритуал выпивания чаша любимейшего милиони хора напитка е 10.30 ч.

Това време е установено на базата на взаимодействие ключовата съставка напитка с кофеин хормон кортизолом, който помага на тялото да регулира вътрешния часовник, и осигурява усещане за бодрост. Обикновено максимално високи нива на кортизол се записва малко след като се събуди, и той може да остане в рамките на тези няколко часа, като достига своя връх между 8 и 9 сутринта.

Според автора на проучването професор Стивън Милър, да се консумират кафе най-добре е след като връх на нивото на кортизол вече ще е преодоляна. Кофеинът ще стимулира по-нататъшни производството на този хормон, а това значи, че човек е максимално дълго да запази бодрост и енергия, необходима за изпълнение на ежедневните задачи.

Ако ще пиете кафе веднага след събуждане, това означава, че в този момент, когато на кортизол в кръвта и така в изобилие, а след това с течение на времето това може да стане причина за генериране на толерантност към кофеина. И за да се постигне най-закачлив ефект, трябва да поеме всички големи по обем порции. "Основен принцип на фармакологията се състои в това, че трябва да се пие лекарство в момент, когато тя най-ефективно", - припомня проф. Милър. (ПРОЧЕТЕТЕ)

Здравословно хранене

Обратно към началната