По силата на това, че кафето съдържа вещества определен спектър на действие върху организма, употребата на тази напитка трябва да се съпоставят с времето, установили специалистите. Изследователи от Великобритания стигна до заключението, че най-подходящ за кофепития е период от 9.30 до 11.30 часа сутринта.

пиенето на кафепиенето на кафе


Според един от авторите на изследването, нейробиолога от Медицински университет на въоръжените сили в Мериленде Стивън Милър, съдържащият се в ароматизирани напитки кофеин взаимодейства при контакт с тялото на човека с хормон кортизолом. Такова взаимодействие не е желателно, така че кафето е най-добре да се пие в момента, когато нивото на кортизол в организма е нисък.

"Хормона кортизол, който осигурява чувство на бодрост, достига много високо ниво в организма веднага след събуждане, но след час започва да пада, - обясни експертът. Това е идеалното време за сервиране на кафе, който стимулират производството на кортизол и няма да доведе до пристрастяване към кофеин".

Факт е, че в хода на наблюденията лекарите забелязали следната характеристика: хората, които пият кафе от 8 до 9 ч. (когато нивото на кортизол в тялото високо), - по-бързо привыкали към кофеина, и започнахме трябва си по-големи количества. В същото време пиенето на кафе в едно време, когато кортизолът е ходил на рецесия, не предизвика неприятен ефект на привикване, и хората не се иска да се запари по-силно кафе. Така че, помислете за медицинските специалисти, не се нуждаят веднага след събуждане да се хванете за една чаша с кафе, с надеждата, че това е ще се събудя. По-добре е да се изчака малко и се пие по-късно – това ще е най-добрият ефект и няма да навреди на здравето.

Освен, че производството на хормона кортизол рязко расте сутрин, същата максималният скок се наблюдава по време на обяд и в период от 5.30 до 6.30 часа. В тези времеви интервали, медицински специалисти и препоръчва се откажат от употребата на кафе, заменяйки го в някакъв друга напитка. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)


Здравословно хранене

Обратно към началната