Пикантна салата рецепта от три сортове ябълки.

Съставки:

4 пилешки гърди без кожа и кости, разделени на половинки

3/4 чаша нарязани на кубчета ябълки Гала (около 150 г)

3/4 чаша нарязани на кубчета ябълки Червена Превъзходна (около 150 г)

100 г нарязани на кубчета ябълки сортове Гренни Смит

1/2 чаша ситно нарязан целина

3 супени лъжици нарязани орехи

1/4 чаша низкокалорийного майонеза

2 супени лъжици постна сметана

1, 5 чаена лъжичка горчица

1/4 чаена лъжичка сол

1/8 ч.л. прясно смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

1. Поставете пилето в малка тенджера и се налива вода; оставете да заври. Когато пилето се свари, свалете от котлона, покрийте и оставете за 15 минути. Охладете, нарежете на парчета.

2. Смесете в купа пиле, ябълки, целина и орехи.

3. Смесете майонезата, сметаната, горчицата, сол и черен пипер. Се изсипва сос салата. Покрийте и охлаждайте половин час.

Здравословни рецепти

Обратно към началната