Оригиналната рецепта за бързо приготвяне.

Съставки:

1/2 чаша сухарных трохи

2 супени лъжици кора от лимон

1 супена лъжица прясно нарязан магданоз

1 скилидка нарязан чесън

сол

черен пипер, прясно смлян

200 г сирене, по-добре козе

маслиново масло – 1 супена лъжица. л. и 1 чаена лъжичка.

200 г зелена салата

1 чаена лъжичка оцет

1, 5 чаши нарязани на кубчета ябълки

Начин на приготвяне:

1. Загрейте фурната. Смесете сухарные галета, лимонова кора от лимон, магданоз, чесън, сол и черен пипер. Всяко парче кашкавал се потапя първо в зехтин, а след това в приготвената смес. Поставете върху хартия за печене.

2. Пече се в продължение на 8 минути. Извадете от фурната. Докато сирене във фурната и нарежете или наломайте листата маруля, добавете оцет и парчета ябълки, подправете със зехтин (1 чаена лъжичка).

3. Сложете салата върху плочките. Добавете към всяка порция парченца сирене или кашкавал. Сервирайте веднага, докато сиренето все още е топло.

Здравословни рецепти

Обратно към началната