Салата със спанак - много полезно ястие. Спанакът е богат източник на витамини и минерали.

Съставки:

- спанак - 200 грама

- сусам - 30 грама

- маслиново масло - 4 супени лъжици. л.

- лимон - 1/2 бр.

- къри или куркума - 1 щипка

- пресни подправки (лук скорода, керевиз) - на вкус

- сол, черен пипер - на вкус.

Начин на приготвяне:

Измийте и внимателно изсушете спанак, оставяйки само листа.

Пригответе сос: смесете зехтин сок от половин лимон, с къри или шафран, сол и черен пипер.

Сложете листата от спанак на ястието, се поръсва зърно от сусам, се изсипва сос и с гарнитура от нарязан зелените.

Здравословни рецепти

Обратно към началната