Салата от скаридиНискокалорична салата с морски дарове.

Съставки:

• 2 супени лъжици зехтин

• 1 супена лъжица счукан чесън

• 3 супени лъжици пресен лимонов сок

• 3 супени лъжици нарязан пресен магданоз

• 500 гр големи варени скариди (размразени)

• Прясно смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

На слаб огън загрейте олиото в тиган. Добавете чесън и се бърка постоянно, да доведе до леко златист цвят (около 2 минути). Махнете от огъня и се разбърква в лимонов сок, магданоз и скариди. Подправете с черен пипер на вкус. Преди сервиране се съхранява в хладилник.



Здравословни рецепти

Обратно към началната