В рибата се съдържа фосфор, който е необходим за мозъчната дейност.

Съставки:

• треска - 300 гр

• лук - 1/2 глави лук

• масло - 200 грама

• настъргано сирене (най-добре швейцария) - 100 грама

• мляко - 200 грама

• дафинов лист, горчица, черен пипер смлян сол на вкус

Готви филе от треска в млякото: сол на вкус, поставяйки дафинов лист и половината лук. Готови треска сухо, хладно, кайма 2 пъти. Полученото пюре се натриват с масло, настъргано сирене, горчица и черен пипер. Добавете сол на вкус. Сложете сместа на продълговати ястие, му придават формата на риба.

Здравословни рецепти

Обратно към началната