Питателна супа е много лесно за приготвяне.

Съставки:

пиле - 800г

вода - 2 л

зелен грах - 1 чаша

моркови - 2 бр.

цветното зеле (гнездо) - 4 бр.

магданоз, копър - на вкус

сол - на вкус.

Добре измити пиле, нарязани на малки парченца, покрийте с вода и варете на слаб огън, премахване на пяната. Добавете сол, нарязаните моркови, след известно време, карфиол и малко преди пълна готовност на месото - зелен грах. При сервиране поръсете супата със ситно нарязан копър и магданоз.

Здравословни рецепти

Обратно към началната