Портокал - източник на витамин С. Овесена каша е много полезна за храносмилането.

Съставки:

• портокал (големи) - 2 бр.

• овесени ядки (бързо хранене) - 1.3 чаши

• мляко - 2 чаши

• стафиди (без семки) - 0.3 чаши

• мед (прозрачен) - 1 супена лъжица. л.

Измийте портокали. Един скалд с вряща вода и се настъргва лимонова кора този портокал на фино ренде, изстискайте сока от него. Почистване на друга портокал, разделете го на филийки и се отложи. В тенджера сложете настърганата кора, портокалов сок, овесени ядки и мляко, като се бърка непрекъснато, оставете да заври на слаб огън и оставете да къкри на слаб огън в продължение на 1 минута. Добавят се стафиди и мед.

Разпределени в 4 дълбоки сервировочных чиния, гарнирайте всяка порция резенчета портокал и веднага сервирайте.

Здравословни рецепти

Обратно към началната