Диетолозите съветват да се яде поне едно яйце на ден - в него се съдържат необходимите за организма полезни вещества.

Съставки:

броколи - 300 g

яйца - 4 бр.

настъргано сирене - 1/4 чаша

лук - 1 малка глава лук

мляко - 1 супена лъжица. л.

индийско орехче - 1 щипка

сол, черен пипер - на вкус

Сварете в подсолена вода, броколи. Изсипете течността. Броколи, нарязани на парчета. Всички останали съставки заедно, разбийте и се изсипва смес от броколи. Затвори восъчна хартия. Поставете във фурната за 4, 5-5, 5 минути на огъня над средното за страната (или в микроволновку на мощност над средното). Разбърква се с вилица 1 пъти. Да напусне преди да сервирате, в продължение на 3-5 минути.

Здравословни рецепти

Обратно към началната