Ноември – мрачно време, когато много от нас не разполагат с достатъчно сили – нито физически, нито морално: времето е лошо, слънцето малко. Промяна на ситуацията и може да пресъздам себе си с помощта на тоник чайове, които са лесни за приготвяне в къщи.

Топли напитки на базата на чай

Да се готви ободряващ чай доста е просто. Имайте в предвид, че зеленият чай освежава по-ефективно, отколкото черен – а това означава, че зелен чай не си струва да се пие през нощта. Въпреки това, с помощта на някои добавки може да се засили тонизиращ ефект и черен чай. За да направите това, вземете не цейлон, индия или кенийски черен чай и го смесете със сухи шипки, сухи берберис и малко чай хибискус. Получената смес се вари с вряла вода в съотношение 1, 5 супени лъжици листа в 250 мл вода. След 10 минути може да се пие – добавя захар на вкус тиня фруктоза. Бъдете внимателни с мед – той може да не тонизиращ ефект!

Зелен чай перфектно освежава сам по себе си. Засилване на ефекта може да добавяне на зелен чай суха жасмин или прах, изсушеният корен от джинджифил. Интересен факт: студен зелен чай има по-изразен тонизиращ ефект, отколкото горещо, особено ако се добавят в него един лимон.

Билкови и плодови чайове

Смок посочени чай хибискус (или "суданская роза") може да се превърне в основа за тоник, чай с подправки. Смесете 2 супени лъжици изсушени хибискус с една е с разчупена пръчка канела, няколко звездички анасон, чифт гвоздичек и кусковым кафява захар, вари в две чаши вряла вода и оставете за около 10 минути. Ще бъде много вкусен и пикантен чай, който незабавно ще ви тонус.

Чудесен чай се получава от пресен корен от джинджифил: решетка малко джинджифил (около една супена лъжица) и просто се изсипва кипятков. След няколко минути, щам, добавете захарта и лимон – напитката ще излезе доста остър, светло и жизнерадостным.

Чудесна основа за плодов чай – цитрусы и ябълки. Те се комбинират добре с подправките, които използваме в първата рецепта на тази главки, но могат да действат и сами по себе си. Освен това – fruity смес може да варя не вода, а топла ябълков сок (може би малко по-разреден).

Пищеблог с Юлия Гончарова

Обратно към началната