В продуктите на водещите производители на детски храни експертите са открили арсен и други токсини. Самите фирми твърдят, че нивото на вредните вещества е толкова ниска, че опасност за здравето на малки деца, те не представляват.

Шведските изследователи от Karolinska Institute в Стокхолм реши да провери детско хранене най-популярните марки, включително Organix, Hipp, Nestle и Holle. Продукти на тези марки се купуват от милиони родители в много страни по света. Както се оказа, в много проби продукти присъстваха арсен и някои други токсини.

"Това е детско хранене може да съдържа високо ниво на различни токсини, включително арсен, кадмий, уран и олово, - се съобщава в статия, публикувана в списание " Journal of Food Chemistry. - В храни, предназначени за най-малките деца, подобни на токсични вещества трябва да се съдържа в изключително минимални количества. За Нас е особено загрижен за повишено съдържание на арсен в продуктите на базата на ориз."

В тази връзка можем да припомним, че още преди две години Британската агенция за хранителни стандарти издаде официално предупреждение за това, че малките деца не трябва да пият мляко, ориз избегне заплахата от отравяне арсен. Това предупреждение последва, след като експертите открили в ориз мляко наведнъж два вида от тази отрова, включително и най - опасното-неорганичен арсен. Арсен е отрова, но науката също го свързва с развитието на някои видове рак. В момента Европейската агенция за безопасност на храните разработване на нови граници за съдържание на арсен в хранителните продукти, особено тези, които са предназначени за деца и бебета.

Междувременно всички посочени производителите заявиха, че техните продукти са с високо качество, минава щателна проверка, както и съдържанието на опасни вещества в нея, толкова малка, че не представлява опасност за здравето на децата.

Медицински новини

Обратно към началната