Учените озаботились съдба за съхранение на витамини и хранителни добавки, които се предписват на пациентите в терапевтични или профилактични цели. Експертите са установили, че въпреки наличието на инструкции, много хора нямат реална представа за това как трябва да съхранявате вкъщи витамини.
Как да приемате витамини
Традиционно витамини и БАДы се съхраняват в кухнята, или в банята. Но както твърдят служители на университета на Индиана, този начин на съхранение и не е подходящ. Факт е, че в кухнята и в банята, като цяло, висока влажност на въздуха и температурата – при такива обстоятелства лекарства по-бързо, отколкото губят всички полезни свойства.
Проучване на учени показа, че дори да е плътно затворен буркан в гореща и влажна среда не защитава съдържанието от разлагане. Специалисти резонно посочват, че и при гъста капака в буркан с витамини е собственик редовно се качва, да се допуска вътре в суров горещ въздух.
Наблюденията показват, че в такива условия на витамин С е в състояние разпадне само за една седмица. Също така са много чувствителни към влажност и повишаване на температурата на всички водоразтворими вещества – при съхранение в банята те
окончателно губят своите свойства.
Експертите препоръчват за съхранение на хранителни добавки и витамини се мисли за най-сухо, хладно и тъмно място в къщата. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)
Лечение и профилактика
Обратно към началната