Тези хора, които искат да запазят фигурата си или да отслабнете, се опитват да се хранят само на японската кухня, заобикаляйки страна на заведения за бързо хранене. Те са наистина убедени в ползата от роллов и суши.
суши
Въпреки това, диетолог от САЩ опроверга тези митове – суши съдържат много повече калории, отколкото хамбургери и картофи.
Диетолог Рейчъл Беллер е автор на книгата "Яжте, за да отслабнете и да спечели", в която попари всички митове за това, че сушата ще ви помогнат да отслабнете и да донесе полза за организма.
Обикновен суши-ролка съдържа 290-350 калории и голямо количество въглехидрати, което се равнява на три-четири кускам хляб. Според диетолог, най-популярният roll в света – "Калифорния" – риба, авокадо, хайвер и майонеза. Този свитък може да се сравни с две сандвичи с пръчки раци, авокадо и зеленчуци. Обикновено, за да задоволи глада си, човек изяжда две порции такива роллов, че съдържа повече от хиляда калории.
С появата на японската кухня на световния пазар, freerolls започна да добавите много пържени съставки – месо, мазни сосове и сирене. Всичко това прави обикновен roll най-високо калорични "бомба".
Освен това, не трябва да забравяме, че основният компонент ролов – това е фигура. Първо, той се обработва, поради което се губят всички полезни вещества и витамини, а след това, когато му е време на готвене, се добавя захар. След консумация на японски обяд, човешкото тяло, получава огромно количество въглехидрати, които могат да се отразят неблагоприятно на фигурата.
Според Беллер, най-полезен в японската кухня е сашими – това е предястие от тънко нарязани парчета сурова риба.
|
|
|
|
Други новини
Обратно към началната