Това, което бадемите са полезни за никого не е тайна. А съдържащите се в него витамини и минерали отдавна са повдигнати орех в топ полезни храни. Това обаче не попречи на британски учени, които решили да изследват свойствата му по-внимателно.
В резултат на тях е установено, че полифенолите, съдържащи се в кожите орех, повишаване на човешкия имунитет, чрез активиране на естествените процеси в тялото. Оказва се също, че полифенолите продължават да си вършат работата, дори ако цялата орехче вече успя перевариться.
А това говори за това, че се предпазите от настъпващите епидемия може периодично включително в диетата си бадеми. Вярно е, че учените все още е трудно да се отговори, какво количество бадеми, трябва да включите в диетата, но те са разбрали, че бадеми бързо облекчава възпалението от херпес.
Бадемите са богати на: ненаситени мазнини, необходими за обмяната на веществата; витамини от група В, укрепляющими косата и ноктите, тонизирующими нервната система, насыщающими енергия и повышающими на жизнеността; витамин е, позволяващ изграждане на мускулна маса, снимающим спазми и допринасящ за бърза регенерация на тъканите.
При ежедневната употреба в храната на малки количества бадеми (10-20 г) потребност на организма от посочените витамини е изпълнено почти изцяло. Освен това, в бадемите се съдържат минералите: желязо, калий, фосфор, мед. Всички тези вещества са необходими на човек всеки ден.
Учените са доказали тяхната висока бионаличност в състава на тази орех. С други думи, минерали, постъпващи в организма на човека заедно с бадеми, лесно смилаеми. Така че през зимата и по време на една шепа от тези орехи ще бъде много полезен за всеки, който иска да бъде здрав и привлекателен.
|
|
|
|
Други новини
Обратно към началната