Употребата на гъби е толкова полезен, както и прием на витамини.
Според учени от училището по медицина в Бостънския университет, гъби са в състояние да засили имунитета си, тъй като те са богати на витамин D. Изследователи твърдят, че гъбите укрепване на костите, зъбите и спомагат за усвояването на калция в организма.
До такива изводи учените са в резултат на проучването, в което са участвали 30 здрави възрастни хора. Доброволци са приемали екстракт от гъби пъти в седмицата и са преминали тестове.
Удивително е, че неговите свойства на гъбите не се губят дори при термична обработка. По този начин, гъбите са не само вкусна храна, но и полезна.
|
|
|
|
Други новини
Обратно към началната