Колко лъжички захар си пие всеки ден? Две-три, колкото кажат много. И биха сгрешили - експерти изчисляват, че дневната диета на възрастен човек съдържа до 46 (! ) чаени лъжички захар. Това е два пъти по-висока от препоръчваната доза.

Разбира се, това съвсем не е въпрос за това захар, която ние сыпем в кафе или чай. Повечето от нас и няма представа какви огромни дози захар, които те употребяват за ден. Лъвът е делът му се съдържа в множество готови и добре преработени храни, като разбра американски изследователи. Освен това производителите на тези продукти като цяло, не бързат да споделят подобна информация с купувачи.

Специалистите от Училището по медицина Емъри в САЩ са проследили режим на хранене и кръвни тестове шест хиляди възрастни американци в периода от 1999 до 2000 години. Хората, които са разделени на пет групи в зависимост от количеството захар, което те консумират. В последната, пета група то измерялось 46 супени лъжици. Учените специално пересчитывали захар супени лъжици в размер на 4 грама в една супена лъжица, така че хората да могат нагледно да се убедите, колко е опасен този режим на хранене, който те притежават.

Ето как изглеждаше дневната диета типичен американец от пета група. Закуска: люспи Kellog (50 грама), мляко, чай, кафе - 6, 6 супени лъжици захар. Закуска между закуска и обяд от: поничка или кифла - 5, 85 лъжици захар. Обяд: хавайска пица (350 грама), бутилка фанты (0, 5 литра) - 14 супени лъжици захар. Вечеря: печено пиле (400 грама), пържен ориз с яйца (300 грама), бисквити (40 грама), бутилка кока-кола (0, 33 литра) - 20 супени лъжици захар. Трябва да се отбележи също така, че много продукти съдържат подсладители.

Междувременно, учените напомнят, че диета с високо съдържание на захар също така е опасно за здравето, както и на диета с високо съдържание на мазнини. Това води до увеличаване на нивото на холестерол и развитието на сърдечно-съдови заболявания. И, разбира се, наднорменото тегло.

Диета

Обратно към началната