Желудку често отнема от 6 до 8 часа за да се чувстват глад и да изпрати съответния сигнал до мозъка. Затова чувството на глад, тъй като се смята, че експерти от САЩ, това е само една илюзия, които имаме в главата.
Лекар-педиатър и директор на центъра за Brenner FIT при Wake Forest Baptist Medical Center Джоузеф Скелтън твърди, че чувството на глад се ражда изобщо не е в "урчащем" стомаха и в мозъка на човека. Това е достатъчно, за да мисли за храната, да го усетя миризма, вижте кои храни или да получи предложение да отидем някъде да хапнем.
Всички тези сигнали постъпват в мозъка, който се убеждава в това, че организмът изпитва чувството на глад и , следователно, дойде време да приемат храна. Ето откъде у нас се появяват характерни гладни спазми. Не стомахът изпраща сигнали за необходимостта да се яде нещо, а мозъкът ги изпраща в стомаха, който започва в отговор на "урчать".
"Именно затова ние доста често преяждаме празници, казва д-р Скелтън. - В края на краищата, дори въпреки факта, че в действителност ние съвсем не гладни, а ние само се нуждаят от повече енергия, мозъкът мисли за храната, вижда и чувства си. Гладът, това е илюзия, създадена от мозъка. А ако това е илюзия, а след това тя може да се управлява! "
За да се избегне преяждане Скелтън съветва:
- Чакайте. По време на прием на храна ни понякога се нуждаят от 20 минути, за да изпитате ситост. Така че не бързайте да поиска добавки.
- Хората, които не чакат и да се яде непосредствено преди началото на ситост, впоследствие се чувстват много добре. Така че колкото се може по-силно опъвайте време между ястия. Общувайте, седнете, правете почивки.
- Не е необходимо да се отдадете себе си вкуснятиной постоянно. Има специално време, когато наблизо се събират близки, и тогава може да се яде нещо вкусно, нещо профитролей. По-рядко можете да ги получите, толкова по-сладък те изглеждат.
- Планирайте предварително! Ако вечерта ви очаква обилна вечеря, а сутрин яжте леки, безтегловен закуска, а за обяд - зеленчукова салатик и чаша бульон. Не забравяйте, плодове, богати на фибри и зеленчуци.
- Големи порции режете до един на ден. Не е необходимо да се опре на корпоративна часът на мама торта с маково семе, ако току-що яде си корона на турция.
Диета
Обратно към началната