Картофен чипс – това е един ужасен сън диетолози. От яденето на чипс, тъй като се смята, възниква цял куп вредни последици за организма. Въпреки това учените от Университета в Мисури и изрази в защита на чипс: оказа се, че те могат да бъдат не само безвредни, но и полезни за красота.

чипс

Както обясняват учените, в растителните масла, които се използват за пържене на картофи, се съдържат много полезни за организма вещества, като например омега-6 мастни киселини, линолова киселина. Също така, не забравяйте, че благодарение на часовник организъм най-добре усвоява мастно-разтворимите витамини, съдържащи се в зеленчуците. Така че, въпреки че повечето диетолози не препоръчват да се яде печени пред криза, картофи, учени от Мисури правят корекция: в някои случаи чипс все още не може да се приеме еднозначно вредна храна, те съдържат много полезни съставки.

Според тях, чипс може да се запълни недостигът на растителни мазнини в организма и са подходящи за хора, чиято диета не е богата на растителни мазнини. В този случай чипс може да се замени себе си авокадо или ядки. А ето злоупотреба стружки и увеличава риска от затлъстяване, хипертония, диабет тип 2 и сърдечно-съдови заболявания. (ПРОЧЕТИ ПОВЕЧЕ)

Диета

Обратно към началната